Cunoscut ca fiind unul dintre cele mai sacre orașe din lume, Varanasi, capitala spirituală a Indiei, atrage turiștii pe măsură ce se transformă într-un paradis vegetarian. Potrivit BBC, din ce în ce mai mulți bucătari se inspiră din moștenirea culinară a orașului, recreând aromele acestuia în restaurantele lor. În India, o țară care este 80% […]