Invitatul lui Marius Tucă este Iosefin Florea, antreprenor, știutor de vinuri. Românești, mai ales.
Locațiile HoReCa încă au de suferit de pe urma restricțiilor impuse de pandemie, în condițiile în care piața de produse românești era oricum în „terapie intensivă” din cauza importurilor masive. Despre piața de vinuri, ce să mai vorbim?
Că veni vorba despăre licoarea magică, Iosefin Florea e un cunoscător fin, un tip curajos și cu opinii foarte bine definite. Le știe și le dă mai departe!
Au românii organ pentru rafinament? Cum beau românii vinul? Cum ar trebui să-l bea? Care este legătura dintre cultul pentru gust și atitudinea față de vin?
Iosefin Florea știe multe despre vinul românesc. Pentru că, așa cum spunea înțeleptul anonim, „Eu fac vinul să dispară. Tu ce super-putere ai?”.
Partenerii noștri